Salată de Broccoli cu Semințe de Bostan @danacatalyna

Salată de Broccoli cu Semințe de Bostan

O salată delicioasă, bogată în vitamine și fibre, perfectă alături de o carne la grătar sau ca o gustare sănătoasă și sățioasă.

Ingrediente:

• Broccoli 
• 1 măr (tăiat cubulețe)
• Semințe de bostan 
• 1 ardei roșu 
• Roșii cherry 
• Ridichi 
• Ceapă verde (tocată mărunt)
• Fulgi de ceapă prăjită
• Pătrunjel verde 
• Semințe de in
• Sare și piper, după gust
• Ulei de măsline
• Zeamă de lămâie proaspătă
• Mix de ierburi italiene

Mod de preparare:

1. Într-un bol mare, combină broccoli-ul cu mărul, ardeiul roșu, roșiile cherry, ridichile și ceapa verde.
2. Adaugă semințele de bostan, semințele de in și fulgii de ceapă prăjită pentru un plus de textură crocantă.
3. Condimentează cu sare, piper și mixul de ierburi italiene.
4. Stropește cu ulei de măsline și zeamă de lămâie, amestecând ușor pentru a distribui uniform aromele.

Sugestie de servire:

Servește salata rece, alături de o porție de carne la grătar sau ca o gustare sănătoasă și revigorantă.

Poftă bună! @danacatalyna 

#salatadebroccoli #retetesanatoase #gustaresanatoasa #salataculegume #vitaminesifibre #bucatariesanatoasa #broccoli #semințedebostan #mâncaresănătoasă #salatafresh #legumefresh #ideidesalata #salatacrocanta #fărăgluten #veganfriendly